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Peru - CAJAMARCA, Coopérative Cenfrocafe

E-shop/Nos cafés/Peru - CAJAMARCA, Coopérative Cenfrocafe

€11.00

Peru

CAJAMARCA, Coopérative Cenfrocafe

Poids

Mouture

En grain

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Expresso

Caftière
Italienne

Piston

Quantité

Les arômes de chocolat, figue et de thé noir composent ce café à la note florale de lilas et d’orchidée. Une composition complexe et rare pour un café au cours soyeux et à l’acidité délicate.

 

 

Variétés de caféiers : Caturra, Bourbon, Typicar

Certification : Biologique

Altitude des parcelles : 1600 à 1700m

Récolte : Mai à octobre

Process : lavé

Date de fondation : 1999

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