Blend

Le Blend maison est la rencontre subtile de deux continents. le Sumatra Gayo (coopérative Permata Gayo) et l’Honduras (Organico Marcala sa, Marcala). 

 

Ce blend, 100% arabica offre un caractère à la fois intense et harmonieux. un café doux et fruité aux notes de cassis, framboise, et cacao.

 

Un café doux au nougat, à la noisette et au chocolat, de quoi ravir les fans de barre chocolaté.

 

 

Le café Sumatra se caractérise par des notes boisées et cuivrées qui laisseront un gout marqué dans votre bouche. des notes légères de fruits rouges tel que la cerise, ainsi qu’une légère acidité accompagnée d’une rétro-olfaction chocolatée se feront ressentir, le tout dans un café crémeux au corps puissant avec un gout suave et charnu.